本文转自：黄强辉
持续增强餐饮消费动能要走好“三步棋”
民以食为天。餐饮消费是消费经济的重要组成部分，是市场冷暖的风向标，餐饮消费充满活力、动能强劲，说明我国经济发展呈现持续向好态势，市场信心持续加快恢复。上半年餐饮消费表现可圈可点，带来多重启示，也应当看到，餐饮行业一路高歌猛进，但也不乏部分商家打价格战揽客；餐饮消费套餐花样迭出，也存在部分产品误导消费者的嫌疑。如何进一步落实好有关“扩大餐饮服务消费”的通知，持续增强餐饮消费动能，还需走好“三步棋”。
首先，持续加大政策扶持力度。新一轮餐饮消费的火爆，可以看到地方政府积极作为的身影。从举办“美食节”到发展“夜经济”，从发放消费券到推出“美食地图”，各级政府促进餐饮消费的意识越来越强，政策的“工具箱”也越来越丰富，带动餐饮业线下消费快速恢复，到店客流大幅增加。总体来看，这些多属于看得见的“外功”，要增强餐饮消费动能，还得修炼政策扶持的“内功”，在进一步优化行业营商环境、优化企业注册准入，进一步加大税收优惠、加大消费补贴力度等方面，为助企惠企出实招、解真难。
其次，不断放大商圈聚合效应。餐饮消费的一大特点，就是规模效应和集聚效应。从南京新街口到成都春熙路，从重庆观音桥和解放碑到武汉江汉路等商圈，这些响当当的餐饮街，不光满足了消费者的味蕾，更成为年轻人“打卡”的场景。餐饮消费火起来的背后，离不开与网络平台的深度融合，从方便搜索的“美食地图”，到吸引眼球的“网红打卡地”，通过购物商圈、网络平台、商业银行共同发力，形成餐饮消费和网络流量的聚合，以网络流量带来消费流量，更容易汇聚人气，打造城市餐饮消费的“新地标”。同时，餐饮消费与文旅产业的深度融合，也将持续拓展餐饮消费新的空间。
最后，抓住需求开发这个关键。餐饮消费质量如何，还得听消费者怎么说。把握消费者的需求，才能把握餐饮消费的方向。毫无疑问，安全、营养、美味是消费者对餐饮业基本品质的要求，餐饮企业必须牢牢守住食品安全底线，打造扎实的供应链体系，进而提升产品和服务品质。独具风味的地方特色美食更能带给消费者不一样的体验，北方有羊肉串、南方有小龙虾，东部有茶点、西部有火锅，做出特色，是餐饮业招徕客人的一面大旗。同时，要留住年轻消费者，餐饮消费还需深谙潮流，不断在产品、服务上推陈出新，改善消费体验，让消费者更愿意消费。
（济兼）
市中医院丰富中小学中医药文化教育
活动现场，该院吴为娥医师通过《茱萸小香包 芬芳迎重阳》课程，用通俗易懂的语言向学生们讲解了重阳的起源、习俗，并从重阳节有“挂茱萸香囊”习俗入手，重点介绍了制作香囊所需的吴茱萸、藿香、艾叶、佩兰、丁香等8味中药材。同时让孩子们通过眼观、手摸、鼻闻的方式，近距离地辨识。“艾叶，我知道，我看过。”“原来做香囊需要这么多中药材呀。”同学们兴趣盎然，充分领略了中医药文化的博大精深。
同学们还在叶海娜药师的指导下和老师的帮助下进行了中药香囊制作实践体验活动。翻布、填充草药包、穿线系绳，再到将香囊收紧，一个个小巧精致、造型独特、寓意吉祥的香囊在一双双巧手下相继制作完成。活动现场弥漫着香囊清幽典雅的馥郁香气。
此次“中医有妙招 健康过重阳”活动，将劳动教育和中医药知识融合，让孩子们在快乐中学中医、用中医、爱中医，促进中医药守正创新，弘扬发展，薪火相传，生生不息。（张爱仙）
泰尔齐奇：多特一再展示两幅面孔，我们能在冬歇期从上半程汲取教训
直播吧12月20日讯 在北京时间今天凌晨的第16轮德甲比赛中，多特蒙德主场1-1战平美因茨，在各项赛事中已经连续6场比赛不胜。在赛后采访中，主帅泰尔齐奇谈到了这场比赛、冬歇期的计划、让罗伊斯担任替补、与高层之间的对话以及他自己的未来等话题。
- 将用怎样的话语来作为对球队的圣诞节前告别：
泰尔齐奇：“我们再次展现出了两副面孔：在上半场，我们踢的方式方法是我们所设想的，是我们能发展出多大的力量，我们可以在压迫时有多大的施压、我们在反抢中有多么的强势。但我们在下半场失去了所有的这些。”
“这也反映了我们在赛季到目前为止的处境，我们今天又一次没能踢出90分钟持续的好足球。我们现在将进入冬歇期，但我们仍祝愿我们队中两名参加非洲杯的小伙子一切顺利。特别是阿莱，我们希望他的伤没有那么严重。从场外看来情况是这样的：他好像被包夹在两名球员中间，他的脚踝受伤了。他刚刚在更衣室里缠着厚厚的绷带。”
- 对于为何本场比赛让罗伊斯替补，而选择班巴出场：
泰尔齐奇：“我们感觉我们在边路特别有威胁，我们想要继续创造一对一的情景。罗伊斯踢中路的位置是最强的。到目前为止，我们感觉萨比策、雷纳和布兰特在这些位置上可能会造成很大的威胁。班巴在对阵奥格斯堡的比赛中表现得很好，我们现在想要再次尝试派上他。”
- 关于他现在和高层瓦茨克、凯尔在对话中讨论了哪些内容：
泰尔齐奇：“我们有很多的话题。遗憾的是这些话题不断地重复着。这些话题是我们在去年夏天就讨论过的，去年冬天也讨论过的，这是些伴随我们很久的话题了。我们总是在休赛期时开诚布公地讨论这些事情。”
- 对于将如何度过圣诞节：
泰尔齐奇：“我们拥有的一切与我们所设想的不同。现在这对我们来说既是现实，也是我们所处道路的一部分。我们已经证明过了，我们可以在冬歇期中对上半赛季的缺陷做出正确的结论。这就是我们明确的任务。我知道自己的责任，也知道这家俱乐部的规模。当成绩不理想时，事情就会变得很不安宁。但这就是我现在必须完成的任务。并且我将会从明天再次开始这样做。”
- 关于自己的未来：
泰尔齐奇：“我已经签下的是一份到2025年的合约，并且以此我记录下了我多么想要、以及想要多么长久地呆在这家俱乐部。我将在这里呆多久，这不由我决定，这当然是由管理层和成绩决定的。在过去几周中的成绩并不好，我们知道这一点。”
（息木）
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